酵素代加工廠家利用以水果、蔬菜、或者綜合果蔬以及其他各種植物等為原料，添加或不添加輔料，經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性成分(包括多糖類、寡糖類、蛋白質(zhì)及多肽、氨基酸類、維生素類)為主要生產(chǎn)原料，通過(guò)各種特定工藝，從事食品、洗化用品的研發(fā)生產(chǎn)，為山東、廣州、廈門等全國(guó)各地尋求飲料、果凍、洗衣液的客戶提供專業(yè)的酵素粉貼牌、酵素液定制等OEM、ODM生產(chǎn)服務(wù)。
酵素，這一名稱源于日本，也就是我們通常所說(shuō)的酶。然而現(xiàn)在市場(chǎng)廣受青睞的被稱作“酵素”的保健食品卻不是稱之為酶的“酵素”，而是用各種植物作原料，用乳酸菌或酵母菌發(fā)酵所制成的發(fā)酵食品。
酵素代加工類型
在SC食品行業(yè)，酵素產(chǎn)品備受愛(ài)美的時(shí)尚女性人群青睞。自制酵素的做法、酵素減肥相關(guān)知識(shí)、酵素的副作用等相關(guān)知識(shí)在這部分人群中廣受關(guān)注。實(shí)力酵素代加工廠家的不斷涌現(xiàn)，先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù)的引進(jìn)，為這部分人群提供了靈活、寬廣的酵素粉、酵素液等產(chǎn)品選擇的空間。同時(shí)，也為眾多尋求品牌發(fā)展的客戶提供了優(yōu)勢(shì)的品牌打造平臺(tái)。目前，較為流行的酵素代工生產(chǎn)項(xiàng)目如下：
酵素粉代加工
?。汗腆w飲料中的粉劑產(chǎn)品，多為沖調(diào)飲品，口感風(fēng)味可依據(jù)客戶對(duì)產(chǎn)品的定制要求進(jìn)行調(diào)配。包裝風(fēng)格也可依據(jù)產(chǎn)品市場(chǎng)定位和保證成本進(jìn)行合理選擇，目前鋁箔袋是被廣泛應(yīng)用的包裝材料。不同規(guī)格、尺寸以及厚度的條形或者方形鋁箔袋，使得產(chǎn)品在攜帶、儲(chǔ)存方面具有極大的便利性。除此以外、部分產(chǎn)品也會(huì)采用瓶或者桶的形式進(jìn)行大規(guī)格包裝。
酵素片代加工
?。浩瑒┊a(chǎn)品中的一種，在食品行業(yè)被稱為壓片糖果。酵素OEM工廠通常采用酵素凍干粉通過(guò)添加片劑常用輔料進(jìn)行壓片生產(chǎn)。片劑產(chǎn)品形狀、重量、口感、包裝規(guī)格均可定制。酵素片貼牌代加工在片劑委托生產(chǎn)中屬于咀嚼片加工的一種，多含有豐富的膳食纖維成分，通過(guò)口腔咀嚼的方式進(jìn)行食用，對(duì)口感要求較高。加工廠通常提供PET瓶、亞克力或者玻璃瓶、泡罩、鋁箔袋作為主流包裝形式，也支持接客戶專屬的個(gè)性化包裝打造。
酵素粉貼牌注意事項(xiàng)
酵素代加工廠家的粉劑OEM起訂要求：?jiǎn)纹?0萬(wàn)袋;
加工廠支持的合作方式：來(lái)料加工、來(lái)樣定制、類配方委托生產(chǎn)，來(lái)工藝定向研發(fā)加工，或者其他各種形式的正規(guī)合作方式;
酵素OEM代工合作前提：原料必須符合食品級(jí)生產(chǎn)生產(chǎn)要求，客戶具有合法營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
酵素貼牌代加工價(jià)格：滿足起訂量按照實(shí)際生產(chǎn)數(shù)量進(jìn)行費(fèi)用核算;不足起訂量按照起訂量計(jì)算加工費(fèi)用。
德州健之源，是山東省擁有水果、果蔬、益生菌等類型的酵素代加工生產(chǎn)的實(shí)力廠家，片劑OEM、酵素粉貼牌生產(chǎn)均可實(shí)現(xiàn)一站式服務(wù)，提供品牌壓片糖果、固體飲料打造的成熟方案，是綜合性的食品、保健品委托生產(chǎn)企業(yè)。
